諸事情により私は家でカレーは作りません。グリーンカレーとか自分だけが食べるものは作るけど。
ここ10年近く、カレーは夫が作ります。普通の、ハウスバーモントカレーオンリー。シンプルが一番おいしいのか、息子たち(大人よ)には好評、甘口。
カレーを作るときだけは、野菜を切るところから米を炊く、おおまかな片づけまではやってくれるようになったので、早々に在宅仕事の仕事始めをした私は、本日、夕飯ぎりぎりまでパソコン作業ができました。
ありがたや~。
ここから応用してシチューとか肉じゃがとかに進めばもっとうれしいのだけど、それは全くありません。でも、カレーを作ってくれるようになっただけでも大進歩、ありがたい。
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