食生活に気を遣わねばと思ったけれど、揚げ物だ。今日は作ってみたかったので鮭フライ(左)にチャレンジ(初)。

タルタルソースも買っちゃった。味見をしたけど、うーん、これが正解かわからないけど、揚げたてはおいしかった。
そして、インスタで流れてきたレンコンの唐揚げがおいしそうだったので、レンコンを買ってきてこちらも初チャレンジ(右)。
もっとカリカリになるのかなと思ったけど、いまひとつ? でも、嫌いな味ではなかった。レンコンは好きなのでむしろパクパク食べたい。
しかし、大腸を切って以降、消化のよくないものをよくかまずに食べると腹痛になることが続いたので、試食もよくかんでからのみ込みました。いや、もっとかみ砕いたほうがよかったか? ちょっと心配。
余ったら(たぶん余るな)つまみにしようと思っているけど、めっちゃかみ砕いてからのみ込もう。

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