当サイトはアフィリエイト広告を利用しています

落とし蓋

料理苦手なので、道具はあまりこだわらず(それがいかんのか)。

煮物を作るときなどの落とし蓋、ステンレスで小さくたためる(?)ものを買ったはずだけど、洗うのが面倒くさくて、さて、あれはどこに行ったのか……。

その後は、アルミホイルを落とし蓋代わりに使用(クシャクシャにして真ん中に穴を開けて ← 何かしらで見たような気がする)。

コープのカタログを見ていたら、波佐見焼の落とし蓋というのが載っていたので買ってみました。

落とし蓋以外にも、蒸したり、電子レンジでも使えたりと便利そうだけど、まずは落とし蓋として。

(何か作っているところ)

波佐見焼(セラミック)なので重さがあるからつぶれちゃうかなと思ったけど、全然大丈夫でした(出来上がったものがおいしいかどうかは別なので写真はない)。

今日はシャケのアラで煮魚なんぞをやってみましたが、うん、魚もつぶれない。

そして、何より洗いやすい(食器と同じ感覚)。久しぶりにいいもん買ったわ。


雑記
スポンサーリンク
この記事を書いた人
ずきみ

卵巣がんサバイバー
再発×4の治療後、経過観察中

ずきみをフォローする

にほんブログ村 病気ブログ 卵巣がんへ
にほんブログ村

にほんブログ村 その他日記ブログ 50代 日々のできごとへ
にほんブログ村

ページ下部にコメント欄があります。返事が遅れる場合もありますが、なるべくコメントはお返ししますので、お気軽に書き込みください。

運営者の判断によりコメントを掲載しない場合もあります。ご了承ください。

コメント